Är det dags för stor födelsedagsfest? Bröllop? Examen? Eller kanske en fest som mår bra av att ha ett tema – eller medföljande kockar kanske? Oavsett vad du går i för tankar vad gäller mat och tillställning kan vi erbjuda spännande bufféer och maträtter, som kan komponeras efter dina önskemål.
Vår ambition är att skapa unika upplevelser inom mat och du är hjärtligt välkommen att komma med förslag på cateringmat. Varje tillfälle är unikt och därför anpassar vi oss efter sammanhang och önskemål. Välkommen att höra av dig, så hjälper vi till att ordna catering i Lund efter dina önskemål!
Student, Event, MIddag, Lunch
Här nedan är ett förslag på mat som passar bra till studentfirandet eller ta med ut i naturen tillsammans med kollegorna.
Vi packar halva portioner som hämtas här hos oss.
förslagsvis 2/person.
Ceasarsallad: Kycklinglårfile, ceasardressing, romansallad, krutonger, picklad rödlök, tomat 60kr
Asiatisk räka: Glasnudlar, soyadressing, handskalade räkor, syltad morot/rödkål, ingefära, jordnötter, böngroddar, koriander, salladsblad. 60kr
Veganska nudlar: Glasnudlar, soyadressing, marinerad tofu, syltad morot/rödkål, ingefära, jordnötter, böngroddar, koriander. salladsblad. 60kr
Bröd & portionssmör ingår till allt.
HÖSTBUFFE
Rosastekt flankstek med lökchutney.
Honungsbakad kycklinglårfile med örtkrisp.
Rostad pumpa med fetaost, dragon & pumpakärnor.
Äpple med timjan & syltad svamp.
Rostade vita rotfrukter, svartkål & persilja
Bakade betor med rosmarin & syltad citron.
Skånsk morotshummus med prästost & fröer.
Rostad vitlöksmajo.
Bröd & smör.
345:-/pers
minimum 10 personer
hämtas på Edison