Fira in våren med oss!

Vårbufféer 2026

Beställ din vårbuffé hos oss

I vår finns det många anledningar att fira!

En trevlig eftermiddag med kollegor, ljummen kväll med vänner eller kanske rent av en stundentskiva! 

Vårbuffé

285kr / person
  • Kyckling med ramslökspesto
  • Lök-& prästostpaj
  • Färskpotatis med cidersenap & gräslök
  • Syltad svamp med schalottenlök & timjan
  • Sotad gurka med rädisa & syltade senapsfrö
  • Tomat med brynt smör & dill
  • Coleslaw på spetskål & persilja
  • Dragoncreme
  • Surdegsbröd & vispat smör
  •  
  • Lägg till:
  • Rosastekt biff med rostad citron & krasse, 30:-/person
  •  
  • Dessert: Vit chokladmousse med rostad vit choklad, citron, jordgubbar & rabarber 65:-/person.
Populär

Asiatisk buffé

345kr / person
  • Kycklinglårfilé med teriyaki, sesam, böngroddar, thaibasilika & lime
  • Lättbakad lax med mango, ingefära, picklad chili & friterat rispapper
  • Flankstek med gurka, rädisa & “chimichurri”
  • Färskpotatis med picklad rödlök, morot & miso
  • Sparris med sockerärt, koriander & nuoc cham
  • Pak Choi med yuzu & rättika
  • Tomatsallad med vårlök & kimchisesamfrö
  • Sotad kål med lime & honung
  • Vattenmelon med fetaost, mynta & jordnötter
  • Chilimajo
  • Surdegsbröd & vispat smör