Inget är för stort eller för smått, vi har buffèer, mingeltallrikar mm till företag och privat. Oavsett vad du går i för tankar vad gäller mat och tillställning kan vi erbjuda spännande lösningar som kan komponeras efter dina önskemål. Scrolla ner för att se ett litet utbud av vad vi erbjuder just nu. Tveka inte att skicka förfrågan!
Syltade rotfrukter med apelsin & ingefära.
Rostad pumpa & syrliga gröna russin.
Timjanbakade äpple.
Rödlök, rödkål & rödbetschutney.
Gulbetor med solroskärnor & brynt gräddfil
Sill x2, Brantevik & Senap.
Ägghalvor med majo & gräslök
Varmrökt lax med dragon & fänkål
Jansson
Skinka med örtcrust & senapsvinaigrette
Hel bakad rotselleri med honung & krasse
Kyckling med tryffel, persilja & äpple
Köttbullar & prinskorv
(Göttbullar till vegetarianerna)
Pepparotscreme
Lagrad ost från Kristianstad
Bröd & smör
545kr/person
Varmrökt lax med dragon & fänkål
Sill x2, Brantevik & Senap.
Ägghalva med majo & gräslök
Skinka med örtcrust & senapsvinaigrette
Gulbetor med solroskärnor & brynt gräddfil
Rödlök, rödkål & rödbetschutney.
Rostad pumpa & syrliga gröna russin.
Lagrad ost från Kristianstad
Bröd & smör
295kr/person
Kan fås som buffe eller tallrik
Risalamalta med ceylonkanel, vanilj & saffransmarinerade
citrusfrukter
55kr/person
portionsförpackat
Lussebulle, pepparkakor & glögg
75kr/person
Knäck, ischoklad, kola med polka, pepparkakor, ädelost, skumtomtar,
saffran/vitchoklad kaka,
100kr/person
Minimum 10 personer
Flankstek med lökchutney
Varmrökt lax med gurka & krasse
Äpple med timjan & picklad rödlök
Tomatsallad med krondill
Pumpa med oliver & pumpakärnor
Kålsallad med syltad citron
Rotfrukter med spenat & dijonvinaigrette
Morotshummus med persilja & vitlök
Örtcreme
Bröd & smör
355:-
Köp till dessert
Chokladmousse med päron, vanilj och kardemummasmulor
50:-
Priserna är ink moms
Buffen gäller min 10 personer & avhämtning
avbokning av antal senast 7 dagar innan
vi reserverar oss för ev prishöjning
Lagrad ost från kristianstad
Marinerade oliver
Marinerade kronärtskocka
melon med mynta
Lufttorkad skinka
Salami milano
Rödbetshummus
Tomatsallad med basilika
Lax/räkröra med färskost, dill & citron
“Ceasarsallad” med kyckling, bacon & romansallad
175kr/person ink moms