Vårt koncept
Sugen på klassisk lunch? Husmanskost, asiatiskt, vegetariskt – eller mat från andra sidan jordklotet? Vill du prova nåt nytt eller prova nåt gammalt på nytt?
Vårt koncept är nämligen att från grunden erbjuda traditionella luncher, komponerat med fantasirika smaker och influenser hämtade från världens alla hörn! Vi erbjuder alltid tre olika dagens. Alltid med ett vegetariskt alternativ. Vi serverar klassiska ingredienser och luncher kryddat med nya matinfluenser som bokstavligen ger mersmak!
Vår lunchmeny
Vecka 16
Måndag
Green
115:-
Fylld pasta med spenat, ostsås, grillad rotselleri & ramslök
Local
115:-
Kycklingfärslimpa med dragonvelouté, potatis, palsternacka & vinbärsgelé
World Wide
115:-
Noeuf Bourguignon med potatispuré, syltlök, timjan & persilja
Tisdag
Green
115:-
Daal med linser, spenat, färskost & ris
Local
115:-
Panerad fisk med gubbaröra, kokt potatis, morot & gräslök
World Wide
115:-
Italiensk färsbiff med citronrostad potatis, tomatsås, basilika & rostad vitlök
Onsdag
Green
115:-
Risotto med jordärtskocka, ramslök, citron, pecorino & rostad mandel
Local
115:-
Rimmad fläskbog med persiljestomp, honungsbakad kålrot & pepparrot
World Wide
115:-
Kycklingkebab med tomatsallad, vitlökscreme, persilja & rostad potatis
Torsdag
Green
115:-
Sotad spetskål med ramslökspesto, vit sparris & krasse
Local
115:-
Panerad schnitzel med ramslöksbea, ärtor & stekt potatis
World Wide
115:-
Bulgogi på nötfärs med ris, gochujangmajo, gurksallad & koriander
Fredag
Green
115:-
Panerad getost med bakade rödbetor, frissésallad & honungsvinaigrette
Local
115:-
Bakad fisk med musselsås, gulbeta, citron & dill
World Wide
115:-
Grillad karré med rostad paprika, friterad potatis & chorizofräs