Julbuffé 2019

Rotfrukter med apelsin, havtorn & ingefära

Rökta äpple med syltad rödlök, hasselnötter & timjan

Rostad pumpa & syrliga gröna russin

Krispig svartkål

Rödlök, rödkål & rödbetschutney

Varmrökt lax med citron, krasse & dragon

Sill x2 ”brantevik” & ”curry/äpple”

Skinka med senapscrust

 Kycklingsylta med äpple & persilja

Rökt korv från Tollarp

Gräddfil & pepparotscreme

Lagrad ost från Kristianstad

Bröd & smör

 

325kr/person 

Pris ink moms

Min 10 personer för avhämtning